Sopa de tomate
A sopa de tomate, essa delícia que aquece o corpo e a alma, transcende o tempo e as culturas, presente na mesa de famílias há séculos. Sua história remonta à Roma Antiga, onde era apreciada como um prato simples e nutritivo, feito com tomates frescos, azeite e ervas. Com o passar do tempo, a receita se espalhou por toda a Europa, ganhando diferentes versões e adaptações regionais.
