Um toque de amor em cada prato
O yakisoba é um prato de macarrão frito de origem japonesa que conquistou paladares no mundo todo. Sua história remonta à China do século XIX, onde era conhecido como “chow mein”. Com o tempo, a receita migrou para o Japão, adaptando-se aos ingredientes e sabores locais, dando origem ao yakisoba que conhecemos hoje.
O Frango Xadrez é um prato agridoce de origem chinesa, popular no Brasil, feito com frango em cubos, legumes picados (geralmente pimentões e cebola) e molho agridoce à base de shoyu, amido de milho, vinagre e açúcar. É frequentemente servido com arroz branco e acompanhamentos como cebolinha picada e amendoim torrado.